Spalla di maiale sfilacciata condita con paprika , erbe e una puntina di senape.
Con pinsa romana
Costine di maiale condite con rosmarino, miele e una puntina di senape.
Salmone affumicato, avocado, misticanza, olive taggiasche e pomodorini semisecchi.
Mozzarella di bufala, acciughe del cantabrico, cavolo nero stufato, tropea agrodolce, pomodorini semisecchi, spiedino piccante.
Chiedi la lista degli allergeni al personale di sala.