Alta grammatura
Lunga lievitazione
Digeribilità ottimale
Oltre alle pizze tradizionali vi proponiamo degli abbinamenti pensati per sorprendere.
Sulle seguenti pizze non sono gradite variazioni
Oltre alle pizze tradizionali vi proponiamo degli abbinamenti pensati per sorprendere.
Sulle seguenti pizze non sono gradite variazioni
Pomodoro San Marzano e mozzarella fior di latte
Bacon croccante, scaglie di parmigiano, pomodorini, avocado, mandorle.
Bufala, filetti di san marzano, basilico, olio E.V.O.
Stria rossa con prosciutto crudo, rucola, radicchio, pomodorini, parmigiano, glassa di balsamico, origano. Tutto fuori forno.
Pomodorini, bufala, prosciutto crudo, olio E.V.O.
Pizza rossa, bufala, olive piccanti, basilico fritto, acciughe.
Stracchino, prosciutto crudo.
Salamino piccante, gorgonzola, patate lesse.
Cipolla tropea, salamino piccante, taggiasche, capperi.
Lardo di colonnata, parmigiano, melanzane a cubetti.
Prosciutto cotto arrosto, patate al forno.
Radicchio, gorgonzola, parmigiano.
Salamino piccante, carciofi.
Speck, gorgonzola, porcini.
Mozzarella fior di latte
Caprese di pomodori di stagione e mozzarella di bufala, emulsione al basilico.
Speck, scamorza affumicata, noci.
Pomodorini, olive taggiasche, basilico.
Verdure grigliate, bufala ed erba cipollina.
Gorgonzola, noci, pere.
Friggitelli, patate lesse, salame gentile.
Prosciutto cotto, patate al forno, pesto alla genovese.
Stracchino, misticanza, chips di speck e frutti rossi essiccati.
Uova strapazzate, filettini di bacon croccante, parmigiano, sale e pepe.
Bufala, salsiccia, friarielli.
Prosciutto crudo, rucola, parmigiano, aceto balsamico.
Pancetta, parmigiano, aceto balsamico.
Fior di latte, ricotta vaccina, spianata piccante, pepe nero.
Margherita
Aggiunta ingrediente generico
Prosciutto crudo
Bufala o funghi porcini
Salume o salsiccia
Chiedi la lista degli allergeni al personale di sala.