pizza

Fragranza e appagamento

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Alta grammatura

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Lunga lievitazione

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Digeribilità ottimale

Oltre alle pizze tradizionali vi proponiamo degli abbinamenti pensati per sorprendere.
Sulle seguenti pizze non sono gradite variazioni

Alta grammatura

Lunga lievitazione

Digeribilità ottimale

Oltre alle pizze tradizionali vi proponiamo degli abbinamenti pensati per sorprendere.
Sulle seguenti pizze non sono gradite variazioni

Base Margherita

Pomodoro San Marzano e mozzarella fior di latte

Magnum

Bacon croccante, scaglie di parmigiano, pomodorini, avocado, mandorle.

€ 12,00

Tradition

Bufala, filetti di san marzano, basilico, olio E.V.O.

€ 9,00

Futura

Stria rossa con prosciutto crudo, rucola, radicchio, pomodorini, parmigiano, glassa di balsamico, origano. Tutto fuori forno.

€ 13,50

Citra

Pomodorini, bufala, prosciutto crudo, olio E.V.O.

€ 11,00

Cross

Pizza rossa, bufala, olive piccanti, basilico fritto, acciughe.

€ 10,00

East Kent

Stracchino, prosciutto crudo.

€ 9,50

Liberty

Salamino piccante, gorgonzola, patate lesse.

€ 9,50

Ivanka

Cipolla tropea, salamino piccante, taggiasche, capperi.

€ 10,00

Chinook

Lardo di colonnata, parmigiano, melanzane a cubetti.

€ 10,00

Amarillo

Prosciutto cotto arrosto, patate al forno.

€ 9,00

Motueka

Radicchio, gorgonzola, parmigiano.

€ 9,50

Perle

Salamino piccante, carciofi.

€ 9,50

Simcoe

Speck, gorgonzola, porcini.

€ 11,00

Base BIanca

Mozzarella fior di latte

Stria Equinox

Caprese di pomodori di stagione e mozzarella di bufala, emulsione al basilico.

€ 9,50

Cluster

Speck, scamorza affumicata, noci.

€ 9,50

Northdown

Pomodorini, olive taggiasche, basilico.

€ 9,00

Mosaic

Verdure grigliate, bufala ed erba cipollina.

€ 10,00

Challenger

Gorgonzola, noci, pere.

€ 9,50

Styrian

Friggitelli, patate lesse, salame gentile.

€ 9,50

Warrior

Prosciutto cotto, patate al forno, pesto alla genovese.

€ 9,50

Cascade

Stracchino, misticanza, chips di speck e frutti rossi essiccati.

€ 9,50

Columbus

Uova strapazzate, filettini di bacon croccante, parmigiano, sale e pepe.

€ 10,00

Saaz

Bufala, salsiccia, friarielli.

€ 11,00

Saphir

Prosciutto crudo, rucola, parmigiano, aceto balsamico.

€ 10,00

Centennial

Pancetta, parmigiano, aceto balsamico.

€ 9,50

Sabro

Fior di latte, ricotta vaccina, spianata piccante, pepe nero.

€ 9,50

Margherita

€ 6,00

Aggiunta ingrediente generico

da € 1

Prosciutto crudo

€ 2,50

Bufala o funghi porcini

€ 2,00

Salume o salsiccia

€ 1,50

Chiedi la lista degli allergeni al personale di sala.